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Formule buffet

 

Voici l'un de nos buffets, il vous appartient de le personnaliser selon vos gouts et vos envies .

 

 

pour un minimum de 20 personnes

 


 

Buffet de l'ambassadeur 33,60€ ttc/pers

 

-Assortiment de rôtis cuits par nos soins

-Brochette de crudités selon saison

-Salade de pennes aux olives confites, légunes grillés et copeaux de parmesan

-Julienne de carottes et de courgettes juste "snaké" à l'anis étoilé

-Déclinaison de charcuterie de pays

-Méli-mélo de tartes salées

-Terrine de poissons

-panier de crudités et son aïoli

-Salade d'aubergine au pesto et pignons de pin


 


-Panaché de poissons, crème d'aneth

ou

-Sauté de crevette à l'anis étoilé

ou

Pavé de saumon au pesto

ou 

-Mijoté de volaille à la créme de champignons

ou 

-Sauté de boeuf "comme un Bourguignon"

ou

-Emincé de porc à la graine de moutarde


 

 

-Plateau de fromage

 

-Brochette de fruits

-Entremet au chocolat au piment léger

-Tarte au citron meringué

-Duo de mousse au chocolat

-Salade de fruit de saison

 



 

Plusieurs animation (découpages ,plancha…)vous seront proposées lors de la prestation .

 

Nous vous proposons également une animation à base de mini cocktails et shooters les plus célèbres au monde afin de ravir vos invités…

 

Quelques exemples :  - caïpirinha, kiss cool , mojito, orgasme, ti punch

   -woo woo, pina colada ,margarita, daïquiri, adios mother fucker etc…

 

Assortiment de 3 cocktails 10,50€ par personnes


 

Une vacation sera facturée en fonction du nombre des intervenants et de la durée de la prestation lors de votre devis personnalisé.


Alors n’hésitez pas à nous contacter au :

 

06.27.40.62.22 ou 07.70.59.77.35

 

 

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