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Menu fête 35,50 € ttc/pers

 

Menu chic pour des équipes de chocs, laissez monter l'ambiance au fil de ce menu dédié à vos évènements!!!

 

 


 

 

- Raviole de languoustine , crème de champignon.

ou

- Déclinaison de foie gras, l'un au figues, l’autre poêlé, compotée de poire et pain brioché.

ou

- Feuilleté d’escargot « comme en coquille », poêlé de champignon des bois en persillade.

 

 


 

 

- Souris d’agneau confite aux épices, pommes » rostï et carottes au cumin.

ou

- Cuisse de canard au miel et romarin, purée « à la fourchette » et fagots d’asperges.

ou

- Croustillant de perche et sa sauce morilles, riz sauvage et flan de légumes.

 


 

 

- Assortiment de fromages affinés ou faisselle.

 


 

 

- Assiette gourmande.

ou

- Aumoniére de fruits poêlés, arômatisés au rhum des antilles et sa crème d'amande légére 

 

 

 

My-soiree.com organise mariage, séminaire, repas d’entreprise, comité d'entreprise anniversaire, baptême, communion, enterrement de vie de jeune fille, enterrement 

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